流行っているらしい。石垣島だそうだ。楽天でいろんなお店で売っているらしい。

でも、本家は東京大学のこのベンチャー企業のようだ。

• 株式会社ユーグレナ – ユーグレナ（和名：ミドリムシ）の研究開発・製造・販売.

ミドリムシが栄養食品になるというのは、何か昔も流行った気がする。クロレラってそうじゃなかったっけ？